Batch Cooking: Tu salvación semanal

¿Llegas a casa cansado y acabas pidiendo pizza? El Batch Cooking (cocinar por lotes) es la solución para comer saludable sin pasarte la vida en la cocina.

La regla del 3 + 2

Para un menú equilibrado solo necesitas cocinar:

• 3 Bases de carbohidratos: Arroz, quinoa, patatas asadas.
• 2 Proteínas: Pechuga de pollo, huevos cocidos o lentejas.
• Verduras ilimitadas: Hornea una bandeja gigante de verduras variadas.

Cómo guardarlo

Utiliza recipientes de cristal herméticos. La mayoría de preparaciones aguantan 3-4 días en la nevera. Si dudas, congela.